Rendimiento:
6 personas
Tiempo de preparación:
30 minutos
Tiempo de Cocción:
50 minutos
Listo en:
80 minutos
Ingredientes:
- 6 Kilos de tripa
- 1 y 1/2 Kilos de carne molida
- 1/2 Litro de aceite
- 2 Libras de arroz popular
- 2 Locotos
- 4 Cebollas con cola verde
- 2 Cucharas de ají no moto
- 2 Cubitos de carne
- Hierva buena cantidad necesaria
- Comino, pimienta y sal a gusto
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